Que sepan ustedes que cuando quieran yantar pierna al paso que vamos no van a convenir empresas que lo hagan, y van a tener que ir a los señores del mercadona a decirles que al menos les vendan un poco de choped.
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Se recomienda comenzar a cortar por la maza, que es la parte más ancha y jugosa. Para ello debe colocarse en el jamonero con la pezuña mirando en torno a en lo alto. Es importante contar con un cuchillo jamonero perfectamente afilado.
Evite impagos con monitoriza® , el doctrina online que le permitirá encargar de forma eficiente el riesgo comercial de su cartera de clientes y alcanzar que todas sus operaciones comerciales se traduzcan en cobros.
Por otro flanco, las instalaciones en las que se desarrolla todo el proceso productivo cárnico se dividen en dos:
Toda la materia prima que utilizamos es de producción propia. CANPIPORK cuenta con varias explotaciones porcinas ubicadas en la provincia de Salamanca y en Extremadura, donde el cerdo ibérico se cría con piensos naturales a saco de cereales y leguminosas.
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Nuestros productos reúnen los requisitos estándar de calidad marcados por el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Guijuelo. Disponemos de una amplia Garlito de distribución nacional y gran presencia a nivel europeo. Return to our partners
Gracias a la calidad de la que hacemos aderezo en nuestros productos, podemos garantizar que nuestros productos sean naturales y saludables y podamos sufrir a su mesa el universo de aromas y sabores proporcionados por nuestros ibéricos. Adicionalmente, todo ello se realiza manteniendo un fuerte compromiso con el medio animación y la sostenibilidad del entorno donde se crían nuestros cerdos y se curan nuestros productos. Nuestro desafío es que nuestros clientes confíen en nuestros productos y nos lleven a su mesa, lo que constituye el principal objetivo de nuestra tarea. Return to our partners
Las magdalenas que nos dejó Amparo para desayunar riquísimas.El entorno precioso con muchos pueblos bonitos para saludar. La temperatura de la casa muy acogedora
Si tienes dudas sobre la actividad que se desarrolla desde la Marca de Respaldo alimentaria de Castilla y León, ponte en contacto con nosotros a través del formulario.
Desde sus orígenes, la empresa ha sabido adaptarse a los cambios tecnológicos renovando su maquinaria e instalaciones. Esto ha supuesto cambios progresivos en el proceso productivo, que es ahora más eficaz y Apto, pero siempre manteniendo el proceso artesanal y los tiempos de curación. Actualmente la empresa atraviesa por su segunda concepción, que combinando experiencia y progreso y fiel a sus orígenes artesanos tiene como objetivo conseguir los mejores jamones y embutidos. Return to our partners
Se recomienda colocar la pieza en un zona alejado de los cambios de temperatura y la humedad. Al mismo tiempo, para evitar que la carne se seque, es fundamental no quitarle más tocino del click here necesario, no obstante que éste funciona como protector y favorece a que la estancia permanezca en buenas condiciones durante un periodo de tiempo viejo.
Assortment of Iberian sliced Guijuelo Canpipork. Assortment of exquisite slices of Iberian ham, loin, chorizo and salchichón, packaged in vacuum, with separator between slices and open-easy for a fast and comfortable consumption. An easy and comfortable way to enjoy all the esencia and flavor of the Iberian products.